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L蘋果酸 食品級 生產廠家 酸度調節(jié)劑 現貨供應

現貨供應食品級L蘋果酸

中文名：L-蘋果酸

英文名：L(-)-Malic acid

別   稱：(S)-羥基丁二酸;L-丁醇二酸;L-羥基琥珀酸;L-蘋果酸;L-羥基丁二酸

性狀本品為白色結晶或結晶性 末；無臭，無味。

本品在水和乙醇中易溶，在丙酮中微溶。

L蘋果酸在食品、日用化工等部門的用途如下：

（1）食品工業(yè)：用做加工和配置飲料、露酒、果汁，也用于糖果、果醬等的制造，對食品且有抑菌防腐作

用。亦可用于酸乳發(fā)酵PH調節(jié)，釀酒中除酒石酸鹽等。 

（2）日用化工工業(yè)：是良好的絡合劑、酯劑，用于牙膏配方、凈牙片配合、合成香料配方等，還可以作為

防臭劑和洗滌劑的成分。

貯藏遮光、密封、陰涼。

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